Patatas al Horno con Nata

Ingredientes:
▪ Patatas 
▪ bacon 
▪ nata (crema de leche) líquida 
▪ nuez moscada 
▪ queso rallado 
▪ sal

Preparación:

Pelar y cortar las patatas en láminas finas. 

En una fuente de horno, poner una capa de patatas, con un poco de sal, nuez moscada y tiras pequeñas de bacon por encima.

A continuación se incorporan capas sucesivas de patatas y, al final, se añade la nata (crema de leche) hasta que todo se cubra. Si ésta no está muy líquida, añadiremos leche para licuarla.

 Ponemos queso rallado encima de todo y se introduce la fuente en un horno precalentado a 200º C. Una vez gratinado, está listo para servir.