Receta de sangría de vino blanco 

        

Ingredientes

• vino sauvignon blanc o chardonnay(cualquier vino blanco de calidad media-alta) , 1 botella
• zumo de naranja, 1 taza
• zumo de piña, 1 taza
• naranja, 6 rodajas
• manzana, 1
• melocotón, 1
• coñac o brandy, 50 cm³
• cointreau, 100 cm³
• azúcar, a gusto

Preparación

• Corta las rodajas de naranja y la manzana y el melocotón en rebanadas finas.
• Coloca la fruta en un recipiente apropiado.
• Agrega el coñac y el cointreau, mezclados con el azúcar.
• Lleva al refrigerador y deja enfriar, durante una hora.
• Mezcla el jugo de naranja y el de piña con el vino blanco y lo añades al preparado anterior.
• Se sirve con cubitos de hielo.