miércoles, 8 de junio de 2011

Leche Asada




Ingredientes:
Un bote de leche condensada
La misma medida de leche fría
5 huevos
Una cucharadita de vainilla en polvo
Caramelo líquido (puede ser del comprado)

Preparación:
Poner en un recipiente la leche condensada, la leche fría,la vainilla y los huevos. Batir hasta que todo esté integrado.
Verter la mezcla en un molde caramelizado(para horno).
Meter en el horno precalentado a 200 grados durante 45 minutos. Pinchar con un palillo y si no sale limpio tenerlo unos minutos más.
Dejar enfriar en el horno y después durante 2 horas en el frigorífico.
Desmoldar y....a comer!! 









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