Ingredientes:- ¼ litro de leche
- 50 grs. de azucar
- 400 grs. de dulce de leche (receta en este blog) o bien comprado.
- 400 gr. de nata fresca
- Vainilla en polvo
Preparación:
Paso 1: Poner a fuego lento, removiendo continuamente hasta que empiece a hervir, la leche, el azúcar y el dulce de leche. Retirar y dejar enfriar.
Paso 2: Batir la crema o nata fresca hasta que este un poco espesa. Agregar a la otra preparación poco a poco mientras se va mezclando. Perfumar con esencia de vainilla y meter en el congelador.
Sugerencia : añadirle trocitos de chocolate, nueces picadas, almendras...
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